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12月22日，我們將迎來2023年的冬至節(jié)氣。

冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，冬至具有自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。

冬至是"二十四節(jié)氣"之第22個節(jié)氣，斗指子，太陽黃經(jīng)達270°，于每年公歷12月21-23日交節(jié)。

冬至冬至是太陽直射點南行的極致，冬至這天太陽光直射南回歸線，太陽光對北半球最為傾斜，太陽高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。

迎冬至，也是迎"四最"一一

"最長夜"：這一天，是北半球一年中白天最短、夜晚最長的一天。

"最寒冷":冬至到，數(shù)九寒天開始，我國各地氣候都會進入最寒冷的階段！

"最隆重"：冬至，不僅是最早被確立的節(jié)氣，最古老的節(jié)氣，也曾是最隆重的節(jié)日，甚至"冬至大如年"。而在明日也不失為一個吉時提醒：冬至到了就意味離過年不遠了！

"最為可期"：古人認為，冬至節(jié)，春之先聲也，是個吉日，預(yù)示著否極泰來。所以，"冬至"還有一個祝福予你：愿冬日所盼，終如約而至！

冬至節(jié)氣的民俗：吃餃子

在中國北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習俗，因為餃子有"消寒"之意。

民間傳說認為餃子乃東漢醫(yī)圣張仲景所創(chuàng)，當時餃子是藥用，張仲景將羊肉及一些祛寒的藥材切碎，用面皮包成耳朵的形狀，稱為"嬌耳"，煮成"祛寒嬌耳湯"分給百姓食用，治好了百姓耳朵上的凍瘡。后人學著"嬌耳"的樣子制作食物，叫做"餃子"或"扁食"。

民諺有："冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管"的說法。

易通人力在這個團聚的日子舉行了一次“包餃子大會”，全體員工參與其中，今天的公司充滿了團圓的氣氛。首先是主持人點題，道出本次活動的意義；接著由辦公室主任致新年賀詞，并對2024年進行展望；接下來就是愉快的包餃子環(huán)節(jié)，期間評選出“最俏麗餃子”獎與“最有勇氣活著餃子”獎；在等待煮餃子過程中，開始了刺激的游戲環(huán)節(jié)，大家爭先恐后，成績不相上下；全程參與的包餃子活動，讓大家親力親為的同時，也能感受到公司大家庭的溫暖；活動結(jié)尾由公司總經(jīng)理作結(jié)束語并對新一年的工作進行展望部署。

本次活動圓滿結(jié)束，公司的每一位員工為這次活動做出了十足的準備，從購買材料、準備餡料到包餃子、煮餃子再到最后的收尾洗碗收拾，沒有大家的付出就沒有本次活動的成功。